Zainteresowania badawcze to wykorzystanie liposomów jako układów stosowanych w transporcie leków. Własności fizykochemiczne badanych nanostruktur takie jak rozmiar, ilość dwuwarstw fosfolipidowych, stopień enkapsulacji leku, szczelność, stopień uwalniania leku decydują o potencjalnym zastosowaniu uzyskiwanych liposomów. Stosowane techniki badawcze to magnetyczny rezonans jądrowy (NMR), mikroskopia sił atomowych (AFM), różnicowa kalorymetria skaningowa (DSC), spektrofotometria i spektrofluorymetria oraz dichroizm kołowy (CD).

Najważniejsze artykuły naukowe:

Violetta Kozik; Danuta Pentak; Marlena Paździor; Andrzej Zięba; Andrzej Bąk, From Design to Study of Liposome-Driven Drug Release Part 1: Impact of Temperature and pH on Environment, International Journal of Molecular Sciences (2023) 24, 11686

Natalina Makieieva, Teobald Kupka, Grzegorz Spaleniak, Oimahmad Rahmonov, Agata Marek, Alfred Błażytko, Leszek Stobiński, Nataliya Stadnytska, Danuta Pentak, Aneta Buczek, Małgorzata A. Broda, Piotr Kuś, Joachim Kusz, Maria Książek, Experimental and theoretical characterization of chelidonic acid structure, Structural Chemistry (2022) 33, 2133–2145.

Danuta Pentak , Anna Ploch-Jankowska, Andrzej Zięba, Violetta Kozik, The Advances and Challenges of Liposome-Assisted Drug Release in the Presence of Serum Albumin Molecules. The Influence of Surrounding pH, Materials (2022) 15, 1586.

Aneta Buczek, Teobald Kupka, Małgorzata A. Broda, Sławomir Maślanka, Danuta Pentak, Liposomes as nonspecific nanocarriers for 5-Fluorouracil in the presence of cyclodextrins, Journal of Molecular Liquids 343 (2021) 117623

Anna Ploch-Jankowska, Danuta Pentak, Jacek E. Nycz, A Comprehensive Spectroscopic Analysis of the Ibuprofen Binding with Human Serum Albumin, Part II, Scientia Pharmaceutica (2021) 89, 30

Anna Ploch-Jankowska, Danuta Pentak, A Comprehensive Spectroscopic Analysis of the Ibuprofen Binding with Human Serum Albumin, Part I, Pharmaceuticals 13, 205 (2020)

Violetta Kozik, Andrzej Bąk, Danuta Pentak, Barbara Hachuła, Katarzyna Pytlakowska, Marcin Rojkiewicz, Josef Jampilek, Karolina Sieroń, Joanna Jazowiecka-Rakus, Aleksander Sochanik, Derivatives of Graphene Oxide as Potential Drug Carriers. Journal of Nanoscience and Nanotechnology 19 (2019) 2489-2492

Danuta Pentak , Małgorzata Maciążek-Jurczyk, Nonspecific nanocarriers for doxorubicin and cytarabine in the presence of fatted and defatted human albumin. Part I. Journal of Molecular Liquids 278 (2019) 115-123

Danuta Pentak , Zygmunt Zawada, Agnieszka Szkudlarek, Anna Ploch, Małgorzata Maciążek-Jurczyk, Determination of the fluorescence labels location in lipid bilayer based on fluorescence quenching. Journal of Molecular Liquids 256 (2018) 84-89

Staże naukowe:

Staż naukowy w Samodzielnej Pracowni Badań Strukturalnych w Centrum Badań Molekularnych i Makromolekularnych Polskiej Akademii Nauk w Łodzi.

Projekty naukowe:

I.A. Przed uzyskaniem stopnia doktora nauk chemicznych

I.A.1. Projekty badawcze finansowane przez MNiSW przyznane w drodze konkursu przez JM Rektora Uniwersytetu Śląskiego w Katowicach

- Badanie stężeń i przemian zanieczyszczeń organicznych w procesie oczyszczania ścieków z wykorzystaniem spektroskopii EPR i chromatografii gazowej (2002 rok)

- Badanie wpływu temperatury na struktury liposomalne metodą elektronowego rezonansu paramagnetycznego (2003 rok)

I.A.2. Grant badawczy (promotorski) przyznany przez Ministra Nauki i Informatyzacji

Oznaczenie wybranych właściwości fizykochemicznych małych liposomów otrzymanych zmodyfikowaną metodą odwrócenia faz (3 T09A 064 28) (2005 rok)

I.B. Po uzyskaniu stopnia doktora nauk chemicznych

I.B.1. Projekty badawcze finansowane przez MNiSW przyznane w drodze konkursu przez JM Rektora Uniwersytetu Śląskiego w Katowicach

- Zastosowanie metod fizykochemicznych w charakterystyce liposomów do terapii skojarzonej (2007 rok) (BR-03-1008-047-07)

- Zastosowanie metod fizykochemicznych w badaniach oddziaływań pomiędzy cytostatykami a ich fosfolipidowymi nośnikami (2008 rok) (BR-03-1008-047-08)

- Zastosowanie metod fizykochemicznych w badaniach oddziaływań pomiędzy wybranymi cytostatykami stosowanymi w terapii chłoniaków a ich fosfolipidowymi nośnikami (2009 rok) (BR-03-1008-047-09)

- Spektroskopowa analiza liposomów jako potencjalnych nośników oksaliplatyny i 5-fluorouracylu stosowanych w terapii skojarzonej raka jelita grubego (2010 rok) (1R-0310-105-1-02)

- Spektroskopowa analiza liposomów jako potencjalnych nośników ifosfamidu, cytarabiny i wepezydu stosowanych w terapii AMOPLACE (2011rok) (1M-0311-100-1-01)

- Spektroskopowa analiza liposomów jako potencjalnych nośników 5-fluorouracylu, cyklofosfamidu i doksorubicyny stosowanych w leczeniu guzów neuroendokrynnych układu pokarmowego (2012 rok) (1M-0312-100-1-01)

 I.B.2. Grant badawczy własny przyznany przez Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego

Zastosowanie liposomów otrzymanych zmodyfikowaną metodą odwrócenia faz do transportu leków stosowanych w terapii skojarzonej (numer rejestracyjny projektu badawczego: N N204 139039) (2010 - 23.08.2013)

Współpraca naukowa:

- Uniwersytet Śląski w Katowicach

- Śląski Uniwersytet Medyczny w Katowicach

Nagrody i wyróżnienia:

- 2005r: Zespołowa Nagroda I stopnia Ministra Zdrowia za cykl 5 publikacji dotyczących spektroskopowej oceny mechanizmów kompetycji w wiązaniu leków stosowanych łącznie w terapiach wielolekowych oraz oddziaływań leków z natywną i zdenaturowaną albuminą surowicy krwi.

- 2009r: Zespołowa Nagroda I stopnia Rektora Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach za działalność naukową, za cykl prac w zakresie opracowania wymogów i charakterystyki składu i właściwości błony fosfolipidowej liposomów jako efektywnych nośników substancji leczniczych.

- 2010r: Zespołowa Nagroda I stopnia Rektora Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach w zakresie działalności naukowej, za cykl prac w zakresie wpływu zaburzenia konformacji albuminy surowicy krwi na jej wiązanie z lekami.

- 2011r: Zespołowa Nagroda Ministra Zdrowia za cykl 8 publikacji dotyczących wpływu kwasów tłuszczowych oraz destabilizacji struktury trzeciorzędowej albuminy surowicy krwi na miejsca wiązania leków.

dr hab. Danuta Pentak, prof. UO absolwentka Uniwersytetu Śląskiego w Katowicach. Pracownik Katedry Farmacji i Chemii Ekologicznej na Wydziale Chemii i Farmacji Uniwersytetu Opolskiego. Pracę doktorską obroniła w 2006 roku, w 2019 roku uzyskała stopień doktora habilitowanego nauk farmaceutycznych. Jest autorem lub współautorem blisko 50 publikacji naukowych. Zainteresowania naukowe skupiają się wokół badań nad nowymi nośnikami leków przeciwnowotworowych.